מתכון לסלט קינואה ורימונים

  קינואה דלה בפחמימות לעומת דגנים אחרים ומכילה חומצות אמינו החשובות לבריאות. הקינואה עשירה בסיבים תזונתיים, ויטמינים מקבוצת B ומינרלים – זרחן, מגנזיום וברזל. הקינואה טובה לבריאות...

קרא עוד

שתיית אלכוהול – כן או לא?

  הנה עדות נוספת לכך שצריכה מתונה מאוד של אלכוהול היא הדרך הנכונה. היזהרו מצריכה גבוהה יומיומית וגם צריכה גבוהה בסופי שבוע מזיקה לאורך זמן.   בכנס הבין לאומי ה- 26 למחלת האלצהיימר...

קרא עוד

חלבונים וחשיבותם לגוף האדם ולפעילות גופנית

    מהם מקורות החלבון? מהן חומצות אמינו חיוניות? כיצד נקבל חלבון איכותי? ואיזה שילוב מזונות יכול להעניק לנו חלבון איכותי? (מאמר ראשון בנושא חלבונים) לחלבונים תפקידים רבים ומגוונים...

קרא עוד

תזונה נכונה באמת!

  תזונה נכונה היא לא משהו טרנדי או אופנתי . חשוב לדעת מה באמת נכון ורצוי לאכול. חדשות לבקרים שומעים אנו המלצות תזונתיות. אכול לפי סוג דם, הימנע מפחמימות, אכול אך ורק ירקות. הפרד בין...

קרא עוד

פעילות גופנית חיונית לבריאות הכללית

פעילות גופנית כוללת שלושה מרכיבים חשובים: פעילות אירובית, תרגילי כוח וגמישות. חיוני שכל תכנית לפעילות גופנית תכלול את שלושת המרכיבים. הגמישות שומרת לנו על טווח תנועה מלא, תקין ובריא....

קרא עוד

להתמודד עם לחץ ומתח נפשי

לחץ ומתח נפשי  מלווים את החיים המודרניים, את העומס בעבודה, התחרותיות בעולם החומרי ואת הצורך להספיק אינספור משימות. למה גורמים המתח הנפשי והלחץ וכיצד ניתן בכל זאת להתמודד איתם? מתח...

קרא עוד